Essen wieder schätzen lernen

Wir essen zu billig und denken zu wenig über unser Essen nach. Das ist der eigentliche, der permanente Lebensmittelskandal. Ein Aufschrei am Rande der Verzweiflung.
Jakob Stobel Y Serra (das ist ein Name!) über die Ernährung der Deutschen: Schluss mit der Geschmacklosigkeit!

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